L’exploitation agricole exploite une Surface Agricole Utile de 135 ha répartie sur deux sites : un premier situé à proximité immédiate du lycée (83 ha) et un second situé sur le hameau de Rabouzy à moins de 3 km du corps de ferme (52 ha).

L'assolement est composé, en moyenne, de :

• de 40 à 45 ha de cultures de ventes (Blé, colza, triticale, orge,…) (30% des surfaces)
• de 18 à 20 ha de cultures fourragères (Maïs, luzerne, lupin,…) (15% des surfaces)
• de 70 à 75 ha de prairies destinées au pâturage et à la récolte de fourrage (foin, enrubanné) (55% des surfaces)

L'atelier “grandes cultures” est un support pédagogique particulièrement utilisé par les apprenants qu'il s'agisse d'observations (tours de plaine, comptages, …), de suivi d'expérimentations ou de pratiques en conditions réelles (réglage de semoir, travail du sol,…)